无敌牛肉粒，牛肉这样做，无论牛肉哪个部位都可以很好消化。

最懂你心的UP课代表来喽

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一：步骤

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 1肉馅倒入蛋清

，酱油，食用盐，面粉搅拌均匀，

2起锅煎炒。挤成的肉粒，有条件的可以用裱花袋，没条件的可以用塑料袋剪个小口，翻炒均匀上色即可捞出备用。

3重新起锅煸炒土豆，炒至上色备用，调个酱汁，一勺酱油，一勺蚝油，一勺盐，一勺糖，一勺淀粉，加入长姜水搅拌均匀，

4下洋葱随便炒一炒再放牛肉和土豆。调好的料汁倒进去，炒至粘稠即可出锅。

二：成品

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牛肉富含优质蛋白和血红酥铁，宝妈更好吸收，是产后补血佳品。

对于产后虚弱的宝妈，牛肉补气养血，健脾养胃，强壮筋骨，特别适合产后恢复。