成都市海通药业-夏吃莲藕，无病无愁！

荷花一般在7月左右盛开，莲藕在8月左右收获，正值此时节，所以我国民间有着“吃藕”的习俗。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”。清咸丰年间，藕被钦定为御膳贡品。

食用莲藕有什么功效：

健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，有助于肠胃蠕动，有通畅功效。它能散发出一种独特清香，增进食欲，有益于胃纳不佳、食欲不振的人。

益血生肌：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

止血散淤：莲藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。莲藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

清热安神：莲藕如果生吃的话，性质比较寒，所以有着清热的功效，对于治疗热性的病症有很好的效果。莲藕味甘多液，对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状，效果特别好。

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