你们喜欢的课代表(•̀ω•́)✧

我的特长是会做鸡💖💖💖

烤鸡

1. 主料与配料
2. 烹饪步骤
3. 成品展示

一、主料与配料

1. 鸡
2. 生抽
3. 老抽
4. 白糖
5. 蚝油
6. 料酒
7. 芝麻油
8. 鸡精
9. 醋
10. 黑胡椒碎
11. 蒜末
12. 姜片
13. 葱段

二、烹饪步骤

1. 把调制好的酱料均匀涂抹在鸡的身上，给它按摩里外都要抹到，然后把它侵泡在酱汁中腌制五个小时，中途最好翻面以便更好的入味
2. 把鸡尽量平趴在烤盘上，烤箱预热 240 度温度达到之后 放进去点烤3-5分钟(高温可以迅速把鸡的外表烤熟，这样才锁得佳里面的水分)然后调到180度，根据鸡的大小烤40分钟左右。

三、成品展示