【俄餐美学】这算是把鸡胸肉做明白了
俄式烤鸡胸
【成品展示】
【制作步骤】
1.鸡胸肉1公斤,用叉子扎孔
2.加入赤砂糖1汤匙,牛至1/2茶匙,干罗勒1/2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙,盐2茶匙,橄榄油2汤匙,蒜 3瓣,香醋60毫升。抓拌均匀。
蒜3瓣
3.小番茄300克,洋葱2个,淋上橄榄油
4.铺上鸡胸肉、淋上料汁
5. 放入烤箱, 200℃,烤25分钟。
6.加上马苏里拉奶酪100克,放入烤箱,180℃,10分钟。
7.