展现美食文化新内涵 开拓文旅融合新局面——怀宁县成功举办面点师技能大赛

　　独秀面点“揉”匠心，乡村振兴“蒸”功夫。 5月1日，怀宁县成功举办面点师技能大赛，充分展示“中国面点师之乡”品牌影响力、展现美食文化新内涵、开拓文旅融合新局面。

　　县长陈宏发表热情洋溢的致辞，向长期以来关心支持怀宁县面点事业和经济社会发展的各界人士表示感谢，阐明举办本次大赛，旨在以赛事培养尖兵、以平台弘扬文化，切实提升怀宁面点知名度、品牌力，进一步促进资源集聚、蓬勃面点产业、赋能乡村振兴，希望面点师们通过同台竞技、花式比拼，赛出风格、赛出水平，用精湛技艺、匠心美味奏响劳动的时代赞歌。

　　经过两个小时的精彩角逐，合肥笼尚禧、南昌思艳餐饮、南京皖韵情等6支代表队获得奖项；被称为“怀宁县最美面点师”荣誉称号的何刘竹、陈思祥也接受表彰。　

　　怀宁县作为“中国面点师之乡”，面点产业发展历史悠久，以从事江镇馒头、小市米粑、凉亭馄饨行业为代表的怀宁人随着改革开放的春风，走出怀宁，闯荡四方，荜路褴褛，披荆斩棘，闯出一片新天地，为怀宁经济社会发展做出突出贡献，也全面展示了勤劳诚信、守正创新的地方人文风采，为文化强县、文旅融合发展提供丰富的素材。（怀宁县文化旅游体育局：陈何来）