含有酒龄30年原酒!长滨蒸馏所发布金属标威士忌!
长滨蒸馏所(下称:长滨)位于日本滋贺县长滨市,隶属于日本长滨浪漫啤酒公司(長浜浪漫ビール株式会社)。长滨创建于2016年,并于2016年11月开始蒸馏出酒。长滨是日本产量最小的威士忌酒厂之一,产能仅为4万升左右/年,平时仅有5名常驻员工。因为每次蒸馏得到的新酒,基本仅有200升左右,差不多仅能装满一个美国橡木桶,所以酒厂称自家的生产方式为“一釀一樽”。
2023年08月22日,长滨发布了一款全新的威士忌——AMAHAGAN ワールドモルト Metalic Label Edition。官方介绍称:这款酒的原酒中含有酒龄为30年的麦芽威士忌原酒,同时还加入了长滨自家蒸馏的麦芽威士忌原酒,以及泥煤酚值为50 ppm的重泥煤麦芽威士忌原酒等。所有原酒调和在一起后,又在雪莉桶中进行了过桶。
除了长滨自家蒸馏的威士忌以外,长滨并未明确说明这款酒所使用的其它原酒具体来源,只说这是一款世界调和麦芽威士忌。同时,长滨也并未给出这款酒的具体酒龄,因此这是一款无年份、无酒龄威士忌。其酒精度数为47% ABV,容量为700ml,装瓶数为2900瓶。
值得一提的是,这款酒采用的是锡制金属酒标,灯光照射下能够反射出闪耀的金属光泽。这款酒将于2023年09月05日开始在日本上市开售,官方建议零售价为9900日元(含税),如果您感兴趣,且身在日本,或在日本有购酒渠道,可以去咨询一下当地酒商。未来长滨还将在此系列之下推出更多酒款,我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。