牛年收下这个爆汁牛肉饼，祝牛气冲天，不用揉面轻松搞定！

爆汁牛肉饼🥰

食材:🍱

牛肉馅200克，4分之一洋葱🧅，小葱，萝上干酱菜，手抓饼🫓，生抽，蚝油，花椒粉，胡椒粉，食用油，盐，味精。

做法步骤:

1洋葱🧅、小葱、萝卜榨菜全部切成小丁

2 准备牛肉馅200克，加入切好的洋葱 葱花，加入一勺生抽，一勺蚝油，半小 勺花椒粉，😆适量胡椒粉，一勺食用油，半小勺盐，半小勺味精，混合均匀

3 放入切好的萝卜干🥕酱菜丁，混合均匀

4手抓饼回温变软，将牛肉馅在手抓饼。上铺平，先将手抓饼卷成条状，在卷成团，压扁撒上芝麻碎。

5 锅里放入多一点的油，小火🔥加热，放入馅饼小火慢煎至两面金黄出锅。