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抗氧、护肝又抗衰,只需要这一种水果,今年夏天你吃了没?

2023-07-05 16:59 作者:时光派官方  | 我要投稿


又到一年荔枝季,青中带红的妃子笑、桂香清甜的桂味、个大软糯的糯米糍、皮薄脆甜的白糖罂……眼花缭乱的荔枝品种你尝了哪个呢?以抗衰科普为继任的派派今天就要给今年还没吃荔枝和吃过荔枝还想吃的朋友人一个理直气壮吃荔枝的理由。(肯定不是因为嘴馋!)


小编在网上冲浪发现智慧的人民百姓充分挖掘荔枝的价值,荔枝果肉食用,荔枝壳可以煮水降火还能用来制香,荔枝籽除了种新的荔枝树之外还能拿来入药。而在抗衰界,荔枝也同样“浑身都是宝”。


一、从外到内,荔枝全身都是宝

1. 荔枝壳有抗氧化作用

作为保护果肉的屏障,水果皮通常具有抗氧化作用,例如柑橘[1]、石榴[2]、葡萄[3]、山竹[4]等水果的果皮/壳都有抗氧化活性,荔枝也不例外。


在对D-半乳糖诱导的氧化衰老模型小鼠的研究中发现,荔枝壳提取物(LPE)具有很高的抗氧化性。LPE使氧化衰老小鼠体内的抗氧化酶活性增加,蛋白质和脂质氧化减少,相当于减轻了小鼠的氧化衰老水平[5]。


甚至在体外试验中,LPE对DPPH和ABTS自由基(两种用于检测抗氧化能力的自由基)的清除活性比经典抗氧化剂维生素C木犀草素更高[5]。再次说明了荔枝壳提取物具有很高的抗氧化活性。


另外,荔枝壳中富含的多酚物质,例如原花青素、儿茶素、芦丁、槲皮素等,都是抗衰的明星成分。

2. 荔枝果肉能保护肝脏

相比于不能直接食用的荔枝壳,大家一定更关注荔枝果肉对健康的影响。晶莹剔透的荔枝肉当然也不负众望,除了能带来甜蜜以外,还有护肝的功效。


在CCl4导致的肝损伤小鼠中,肝细胞凋亡明显增多。但是经过荔枝果肉提取物的治疗后,小鼠的血清中与肝脏疾病相关的碱性磷酸酶(ALP)活性水平、谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)水平下降,肝细胞凋亡和坏死减少。甚至荔枝提取物的对受损肝脏的保护作用能跟经典护肝物质相媲美[6]。



相信大家都有这种感觉,长期处于高压状态下身体机能会下降,甚至健康也会受到影响。而一项对小鼠的压力应激实验说明了,长期处于高压状态下肝脏会因为氧化应激增加和抗氧化保护减少受到损伤。而荔枝果肉中酚类化合物(LPP)的抗氧化性能保护肝脏


该实验发现,LPP可以清除自由基,调节线粒体功能障碍,减少肝线粒体中活性氧(ROS)的产生,进而保护处于压力应激状态下的肝脏[7]。

3. 作用丰富的荔枝籽/荔枝核

对我们来说最不重要而对一颗荔枝来说最重要的,当属荔枝的下一代——荔枝种子,也就是荔枝籽/核。或许是承担着繁衍的使命,荔枝籽所含的营养物质非常丰富,具有的健康功效也更多。


l 保护神经和改善认知功能

Ⅱ型糖尿病和阿尔兹海默症(老年痴呆,AD)可以说是人们最熟悉和最著名的衰老相关疾病,这两种疾病之间也存在着紧密联系。Ⅱ型糖尿病是阿尔兹海默症病理的主要危险因素,它们在分子水平上有共同的生物学特点,例如胰岛素抵抗(IR)、葡萄糖代谢受损,β样淀粉蛋白沉积,氧化应激和晚期糖基化终产物(AGEs)形成[8]。


研究发现,荔枝籽提取物能改善Ⅱ型糖尿病和阿尔兹海默症老鼠的认知功能。荔枝籽多酚可以抑制小胶质细胞中NLRP3炎症小体的激活,减少神经元细胞的死亡,并以此来改善AD小鼠的认知功能[9]。


在Ⅱ型糖尿病大鼠身上,荔枝籽提取物可以通过降低血糖,改善胰岛素抵抗,抑制Aβ、Tau蛋白和AGEs形成来保护其神经元免受损伤,并且显著改善认知障碍大鼠的空间学习和记忆能力[8]。



l 潜在降糖剂

虽然荔枝果肉中糖含量高,但是荔枝籽提取物却是潜在的降糖剂。中国中医科学研究院广安门医院的连凤梅团队的一篇关于荔枝籽的综述指出,荔枝籽中含有黄酮醇、槲皮素、原花青素等多种具有调节血糖功效的化合物[10]。


l 具有抗肥胖潜力

研究发现,荔枝籽水提取物具有成为天然抗肥胖添加剂的潜力。荔枝籽水提取物能抑制脂肪生成的特异性基因的表达,进而抑制前脂肪细胞的分化成熟,阻碍脂肪形成[11]。


研究者在对高脂肪饮食造成肥胖的斑马鱼给予荔枝籽提取物治疗之后发现,荔枝籽提取物能减轻肥胖斑马鱼的体重,改善脂肪堆积和脂质代谢,抑制食欲。在肥胖小鼠身上也取得了相似的效果[12]。这都说明了荔枝籽代谢物的抗肥胖潜力。



荔枝籽对肥胖的缓解作用还不止于此。肥胖会导致胰岛素抵抗和糖脂代谢紊乱[13],代谢的紊乱还会引发炎症[14]。而荔枝籽提取物的给药降低了肥胖小鼠的血清胰岛素水平和胰岛素抵抗指数,显著降低了肝脏和脂肪组织中炎症因子的表达水平,不同程度地调节了血脂水平。

二、Oligonol——荔枝提取物的代表

之前所说的不管是荔枝壳、荔枝果肉还是荔枝籽的提取物都是多种混合化合物,而一种发展成熟的、单一的荔枝果实提取酚类化合物——Oligonol,学界对它的研究更加充分,已经能在市场上获得,并且具有不俗的抗衰效果。


l 激活长寿蛋白SIRT1-AMPK-自噬途径

长寿蛋白SIRT1的主要作用是调节自噬[15]和AMPK(细胞的能量传感器)。AMPK的信号传导会随着年龄增长而减弱,而这种能量感应的丧失会损害代谢调节,增加氧化应激,并且降低自噬清除率[16]。


研究发现,Oligonol处理的细胞激活了长寿蛋白SIRT1-AMPK-自噬途径,细胞中促炎因子IL-8减少,细胞衰老标志物p21表达降低[17]。


图注:Oligonol介导SIRT1-AMPK-自噬途径示意图


l 提升衰老过程中肌肉质量

Oligonol还能缓解衰老加速小鼠的肌肉减少症[18],在对老年人的随机双盲实验中Oligonol补充剂也显著改善了男性受试者的身体机能和肌肉质量[19]。


l 具有荔枝提取物的普遍作用

作为荔枝提取物的一员,荔枝提取物所普遍的作用Oligonol也具有,而且在Oligonol身上发挥出更强的抗衰作用。


Oligonol具有抗炎作用,能减轻衰老加速小鼠感染性炎症的严重程度,进而延长衰老小鼠的寿命[20];荔枝籽所具有的对糖尿病的认知障碍的益处Oligonol也具有。Oligonol能减轻衰老加速小鼠的认知障碍[21],减轻糖尿病小鼠的肾脏损伤[22]。


可以说,Oligonol集众家之长,作为荔枝提取物家族的代表,在抗衰界充分展现了家族的实力!



【派派的友情提醒】

看了那么多荔枝的功效,你是不是也阿奈不住吃荔枝的心呢?不过,派派还是要提醒大家,荔枝提取物不等于直接吃荔枝!荔枝的高糖分是不可忽略的,糖尿病患者一定要慎吃荔枝,尽量不吃。


另外,吃荔枝要适量(央视网建议成人一天不超过200克,儿童一天不超过100克),避免空腹吃荔枝不吃未成熟的荔枝。这些都容易导致出现“荔枝病”,也就是低血糖症状(冒冷汗、头晕乏力、心慌、面色苍白、手脚冰凉)。


过量食用荔枝出现低血糖的原因目前还没有确切的结论,研究猜测可能与荔枝中的α-亚甲环丙基甘氨酸和次甘氨酸A阻碍糖异生和脂肪酸氧化有关[23]。尤其是儿童比成人更容易在过量食用荔枝后出现低血糖症状[24],所以派派提请家长朋友们一定要控制儿童的荔枝摄入量


如果不慎还是出现了低血糖症状一定要即使补充糖分急救,严重时要尽快送医



最后,欢迎大家一起在评论区分享你今年都吃了什么品种的荔枝呢?


——TIMEPIE——

这里是只做最硬核续命学研究的时光派,专注“长寿科技”科普。日以继夜翻阅文献撰稿只为给你带来最新、最全前沿抗衰资讯,欢迎评论区留下你的观点和疑惑;日更动力源自你的关注与分享,抗衰路上与你并肩同行!


参考文献

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