软嫩多汁㊙️年夜饭硬菜系列，蜜汁猪肋排?

UP主的贴心课代表来了~~~

蜜汁猪肋排

一、做法步骤

①制作腌料 生抽三勺 大蒜粉三勺 辣椒粉两勺 蚝油两勺 番茄酱三勺 蜂蜜四勺 黑胡椒 盐适量

②肋排筋膜这边随意划几刀 垫上锡纸 抹上酱料 最后包上锡纸

③包好后先在锡纸里腌制三十分钟 然后进烤箱 150度90min

④制作酱汁 番茄酱150g 红糖15g 黑胡椒粉2g 蒜末10g 红椒粉10g 盐3g 酱油15g 洋葱碎10g 小米辣2个 倒入锅中 开锅后转小火

⑤熬至粘稠 放到搅碎机里搅打一下

⑥猪肋排也烤好了 酱料均匀刷在上面 220度15min

⑦制作完成