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日本东京筑地市场游记 吃货们来了解下

2018-05-07 17:19 作者:木子小花日本留学  | 我要投稿

自我介绍一下,我是芳君。坐标东京,18年4月生,在此之前来过2次日本,一次是8年前,另一次是去年。日语Ummm...N5不到的水平。最喜欢的事情就是通过旅行来了解不同国家的文化和价值观,游历过20个国家左右的湖南妹子,有在欧洲生活过的经历。希望通过一些在日的生活记录帮助大家了解日本。想了解我的记得联系小花姐哦  muzixiaohua521



啦啦啦啦啦~我来兑现承诺了,今天要跟大家介绍分享的是东京有名的批发市场——筑地市场,相信在东京生活的朋友们对这个名字肯定不陌生。上篇文章说到本来我们屋的室友们计划星期一早上4:40去筑地市场觅食,但是经过各种调整后我们又改成星期五早上5点50在客厅集合一起出发。今日5:20分我拼了老命的爬了起来,大家也都准时在客厅集合了,这次的行程可以说是完美落幕。所以今天要跟大家简单分享一下在日本人的带领下如何在筑地市场觅食的,这篇算不上筑地市场的攻略吧,只能算是单纯的游记分享。因为有日本室友提前做好了攻略,所以对于其中的讯息我了解的甚少,只是单纯的跟着他们吃吃吃而已。



关于筑地市场来自于百度的介绍:


“筑地市场是位于东京都中央区筑地的公营批发市场,亦是日本最大的鱼市场。面积约为23万平方米。 东京都内11间东京都中央批发市场之一,其规模之大与知名度之广,不只是东京,更是日本首屈一指的批发市场。” 


如何到达?


乘坐地铁的话


  • E18都营大江户线

  • 从"筑地市场站"下车步行1分钟

  • H10东京大都会日比谷线

  • 从"筑地站"下车步行1分钟

  • A11都营浅草线

  • 从"东银座站"下车步行3分钟

  • H09东京大都会日比谷线

  • 从"筑地站"下车步行1分钟


(图为筑地市场的整体地图)



据室友介绍,筑地市场每天凌晨5:30之前会有拍卖会(星期三筑地市场休息),这个拍卖会主要是针对当天打捞到了一些新鲜且极大的海鲜、鱼类等进行拍卖,有兴趣的朋友可以去围观。我们当时之所以计划4:40出发就是因为有室友想要看拍卖,但是如果想要从我们家赶上拍卖会的话,就必须要打车,大家也知道在日本出租车而不是一般的贵,4个人坐一台出租车的话,我们计算了一下平均一人还需要1200左右日元的的士费。所以后来大家取消了这个计划,决定只是单纯的去吃个早餐而已。今天实地去了筑地市场后,发现这里确实比我想象的大很多,由于是日本室友带队,所以吃什么、问路等问题都交给了他们。即使他们是日本人语言交流无障碍的情况下,中间我们也问了很多个在筑地市场工作的人,百转千折才走到了我们最终觅食的目的地。所以如果要去看拍卖的朋友就要更早提前赶到,问清楚路避免错过时机。


(在市场里拍的拍卖情况的图)


另外上次在文章中标括号说筑地市场好像要搬走了的是李微,不是我!!!今天得知的讯息说,筑地市场说要搬走已经说了好几年了,但是一直没有准确的官方消息,据说又有说法说现在不搬了。所以我觉得大家大可不必纠结这个事情,如果对筑地市场很有兴趣的朋友尽早去吧。毕竟筑地市场从1935年到现在,有一定的历史了,搬家以后即使市场还是市场,但意义肯定不一样了。




虽然筑地市场但并不是像中国菜市场一样,每个店还是会有自己的门面,相对也比较干净,但还是有点乱乱的感觉,卖的东西很多。因为海鲜、蔬果之类卖的就是新鲜,所以筑地市场观光的黄金时段就是大清早。即使你6、7点到,你也会发现某些有名的店子早已排起了长队。因为这里已经算是东京的一个景点了,所以外国游客非常之多,各个国家的游客前来,市场里我一路上各种听见中文。所以很多摊贩也不卖食物,就卖一些日本传统的装饰品或者配饰的也非常之多,说实在的我觉得这里面的东西价格都偏高,单某种程度来说这里可以说是很商业化,但也可以理解,每个景点的东西都会价高。(需要注意有个部分是批发区,不做零售,没有什么对外的店面,而且上图的这种运货小车非常多,而且开得又很快,大家请多注意!)


(上图均为筑地市场内)


       

兜兜转转的,我们终于找到了室友在网上提前做好攻略的一家吃海鲜丼的所在的区域附近,这个附近就有很多的店,都是海鲜类的饮食店。附上这块区域的地图。



我们去的这家颇有名气,应该就是筑地市场的网红店。上图为我们去的那家店所在的街。因为我们有10个人,我们很幸运的只等了5分钟就有了位置。吃的时间可能一共不超过30分钟吧,吃一半的时候突然发现外面已经排起了长队了。店其实非常小,一共10几个位置而已,非常窄。但不影响它名声在外。



上两张就是我们提前找好攻略觅食的店外了!菜单都挂在店外了,在店外排队等候的时候店主就会帮你点菜了。上面挂的全是海鲜丼,有饭有海鲜,不管你选几号都有一碗味增汤、一杯热茶、一小碟萝卜、一小碟海鲜(贝壳类海鲜的肉但我不知道具体是什么)。价位从1300~2300日元不等(含税)



店内等餐时,大家的大合照!这张照片应该也就是这家店的全部了,可以说是非常窄小了。但是在日本的各位应该也比较习惯了。



我选的13号的海鲜丼,价格1500日元。(我超级喜欢吃生的三文鱼)


台湾小哥的10号海鲜丼,价格1650日元



韩国姐姐的3号海鲜丼,价格2000日元。


应该会有不少同学会想问我,味道如何。但我觉得关于食物的问题很难回答。因为每个人喜欢的口味和标准都是不一样的,比如作为一个湖南人我比较喜欢吃口味重的辣辣咸咸的东西,所以其实比起日本料理我更喜欢吃韩国料理。虽然我喜欢吃海鲜,但是对海鲜的新鲜度什么的不太懂,所以也无法从这点来评价,虽然大家都说很美味,但事实上我觉得普通吧。我本人因为平常对美食也没有研究,我觉得食物对我来说就是好吃,可以吃和吃不下去三个级别。你要我打个具体的几点几分我真的无能,以上我觉得算是可以吃,但真的算不上特别饿好吃。我平常也从来不去什么网红店的,这次对我而言吃的是大家一起出行气氛。但有兴趣的朋友们还是可以来尝尝,也许你们会觉得很美味。



吉野家相信大家都不陌生,日本连锁的速食餐厅,在不少国家地区也有分店。但是吉野家真正的创始第一家在筑地市场,上图就是了!虽然很多人冲着筑地市场的海鲜去,但是这家吉野家的人也不少哦!


后来我们又找到了另一家网红寿司店,我们到的时候,已经排起了大长队了,问了一下店家,说是至少要等2个小时。因为我室友他们9点半都要上班了,所以这次便作罢。有兴趣的朋友可以早点来排队。附上网红寿司店图。

相信我这不是全部的排队人数,在右边街边我没有拍到的地方,还有一长条队,是没有椅子的真的站着排的那种。



放弃了寿司店以后,我们又来到一家有名的吃玉子烧的,他们家甜味的玉子烧很有名,100日元一个,因为是速食的那种,没有座位,应该也不需要排长队。由于我们有几个人不吃甜的食物,所以只是陪其他室友来买。



这张合照的背后就是玉子烧的店了,具体位置不知道,大家有兴趣的自己找找吧。本来这张是四位吃玉子烧的合照,不知道为什么我乱入了。。。

 


这次的筑地觅食之旅就到此为止了,附上这次大家的合照(缺了两位,一位抽烟去了一位在拍照)。谢谢我们屋的生活委员兼此次摄影师,以上一半的照片来自于他手(穿白衬衫戴眼镜的大阪男生),剩下的拍的渣渣的出自我手,这次筑地之行真的很开心。总之来筑地市场觅食的话,就是来的越早越好,越晚排队等越久哦!

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