大同豆腐粉！传统特色风味，家常做法！

《豆腐粉》🍲🍲🍲

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

豆腐粉教程来喽👌👌👌

一、制作过程💝💝💝

1️⃣

2️⃣锅里头倒菜籽油热，油热放入葱、姜、蒜、香叶、八角、小茴香，翻炒一会。

3️⃣加点花椒，煸炒一会，加入开水。豆腐蒸至出现很多蜂窝状的孔就蒸好了。

4️⃣拿出来晾和晾和把豆腐切成条，汤料煮了一会儿，这个时候可以把料渣捞出来。

5️⃣倒入豆腐，加盐、鸡精、白糖，煮20分钟捞出来。再加点开水，把粉煮一下，煮两分钟就行了。

6️⃣装碗之后来点原汤，撒点葱花、香菜、倒点醋、挖点辣椒油。翻拌均匀就OK了！

二、总结🎀🎀🎀

1️⃣做法简单，色泽诱人🤩🤩🤩

2️⃣美味又好吃，好吃又下饭😘😘😘

3️⃣喜欢吃的，不要错过，赶紧试着做做吧！😍😍😍