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鲜嫩多汁的叫花鸡🐔🐔🐔
一.材料
1️⃣食材:荷叶 嫩鸡
2️⃣调料:料酒 糖 生抽 老抽 耗油 盐
二.制作方法
(一.)做法
1️⃣鸡肉用料酒、糖、生抽、老抽、耗油、盐涂抹均匀后,放入生姜、葱腌制2小时
2️⃣黄泥中加入白酒搅拌均匀
3️⃣腌制好的鸡放在荷叶上刷上油后用绳子包裹起来
4️⃣包好后均匀的裹上泥土放入烤箱烤2小时
(二.)效果展示👍