秋季必备豆腐煲，真的嘎嘎下饭

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材及佐料

1️⃣豆腐、午餐肉、洋葱、金针菇、鲜虾、娃娃菜，青红辣椒、葱花

2️⃣酱汁

1勺蒜末、半勺糖、半勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、半勺红烧酱油、半碗清水，拌匀

二、烹饪步骤

1️⃣豆腐、午餐肉切厚片，洋葱切末

2️⃣锅内热油下入洋葱末，爆香后铺一层金针菇，一豆腐一午餐肉歇着铺开，中间放入娃娃菜、鲜虾仁，浇入酱汁，盖盖焖15分钟

3️⃣到时，撒上青红辣椒、葱花，淋上热油，干饭