【炸土豆】炸薯角、炸薯条、炸薯球、炸薯饼

UP主的贴心课代表来了~~~

土豆的四种吃法 炸薯角 炸薯条 炸薯球 炸薯饼

一、做法步骤

啤酒薯角

所需材料 ：土豆 面粉 蒜粉 甜胡椒粉 黑胡椒粉 百里香 玉米淀粉 盐 啤酒 水

做法 ：土豆洗干净 不去皮 切开 （八分法）煮熟 捞出晾凉之后裹一层土豆淀粉

土豆角裹面糊 油炸

捞出后搭配爱吃的酱料

这味道真是绝了 香脆可口 老少皆宜 做法简单容易操作

香草味薯条

准备材料：土豆 盐 百里香 蒜粉

做法：土豆去皮切条 切好后放水中清洗 凉水里放盐 把土豆煮一下 煮到有韧性捞出 晾凉放油锅里炸

老少皆宜 香脆可口 做法简单

炸薯球

准备材料：土豆丁 土豆泥 土豆丝 土豆淀粉盐

做法：一部分土豆切厚皮 在切成条 在切成丁 另一部分擦丝 凉水冲洗干净 土豆丝 土豆丁放到锅里翻炒 加入少量盐 将土豆泥与土豆丁 土豆丝在一起翻伴均匀 加土豆淀粉 用手将土豆团成球 放锅里油炸

香脆可口 口感非常丰富

炸薯饼

准备材料：土豆丁 土豆泥 土豆丝

做法：上一个薯球 剩下的土豆丁 用手压成饼的形状 两面裹上土豆淀粉 放到油锅里炸

口感焦脆 色泽金黄 外酥里嫩