【郎昊辰同人】秋天的第一瓶酸奶和第一块水晶蛋糕

纯脑洞，渣文笔，勿上升

图和配方来自微博和日食记

初秋，郎昊辰下班回家，路上看到超市酸奶柜子上有上新，于是给李霄梅买了酸奶。

李霄梅正在家里准备明天早上的蛋糕：“郎君回来啦？”

“嗯，给你买了你喜欢的酸奶”

“嘿嘿，谢谢郎君，早点休息呀”

“媳妇儿，快看这个瓶子，好看不？”某🐺很满意自己讨媳妇儿欢心的操作。

“好乖呀”李霄梅钻进他怀里：“就和你一样”

第二天早上。

“媳妇儿，那么早起床干啥？今天我休息，咱俩多躺会儿”某郎极其不情愿地看着李霄梅离开被窝往厨房走去。

“嘿嘿，昨晚我睡得好，你休息，我起来做蛋糕”

没过多久，被蛋糕香醒的郎昊辰来了厨房：“嗯？霄梅我给你买的酸奶呢？”

“嘿嘿，我拿来做蛋糕啦，今天的蛋糕不一样，是镜面水晶的”李霄梅笑了，呼噜了一下他的小炸毛：

“你不是一直惦记着春天的盐渍樱花吗？做成蛋糕也好吃”

“我媳妇儿真心灵手巧”郎昊辰像个巨型人形挂件似的挂在她身后。

不一会儿，一起吃早饭的两人。

“媳妇儿，你说你做了个好梦，梦见啥了？”

“啊，我记不得了，总之，酸奶味的”

“嘿嘿，我梦到了院子和樱花树，晴好的午后，咱俩带着一堆孩子玩”

“嘻嘻，那你昨天买那个奶瓶装酸奶也是给咱们将来孩子的？”

“当然是给你的啊，孩子嘛，将来再说”

【景川：爹，我信你个鬼！！】

【配方之樱花镜面水晶蛋糕】

1、100g奥利奥饼干（不去夹心）碾碎，40g无盐黄油融化（可隔水可微波），取6寸模具，将黄油与饼干碎搅拌均匀。

2、压平压实，盖保鲜膜冷藏。

3、15g吉利丁片入冰水中泡软。

4、室温软化好的200g奶油奶酪中加入50g白砂糖，打发至无颗粒状态。

5、倒入5g朗姆酒、15g柠檬汁、180g酸奶和1颗鸡蛋黄（挑选可生吃的新鲜鸡蛋）搅拌成均匀的酸奶芝士糊。

6、100g淡奶油和50g牛奶混合倒入容器中，加入步骤3泡软的吉利丁片，中火隔水加热，搅拌至吉利丁片融化。分3次倒入酸奶芝士糊中，搅拌均匀。

7、冷藏好的饼干底倒入混合好的酸奶芝士糊，轻震几下消泡，冷藏1小时以上。

8、10g吉利丁片入冰水中浸泡3-5分钟，软化。10g盐渍樱花温水浸泡至花瓣散开。

9、200g雪碧摇晃并放气。50g纯净水加入步骤8里已泡软的吉利丁片，中火隔水加热，搅拌至吉利丁片融化，再倒入没气的汽水中搅匀。取出冻好的酸奶芝士蛋糕，撒上金箔碎，淋入镜面液。

10、放入樱花，调整位置，轻震几下，盖保鲜膜冷藏3小时。

11、取出，用热毛巾包裹住模具周围，焐2分钟左右脱模。