圆嘟嘟的奶油夹心蛋糕～｜真真的超好吃！

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【奶油夹心蛋糕】☺

一、食材准备

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、白砂糖、奶油

二、制作方法😄

1.碗中打入两个鸡蛋（分离蛋黄蛋清）

2.碗中倒入25g牛奶、20g玉米油、35g低筋面粉、两个蛋黄，搅拌至无颗粒

3.蛋清碗中加入20g白砂糖（分三次加入）进行打发，打发至立挺小尖钩

4.将蛋白糊与蛋黄糊混合翻拌均匀，装进裱花袋

5.烤盘上铺油纸，在上面挤出圆形面糊，送进烤箱150度20~25分钟

6.烤完后冷却一下就可以挤奶油啦，挤上后再盖上另一面就完成啦！🎉