“失败兵器”的正确用法,如果鱼雷也可以榨汁会是什么味道呢
好久没有更新调酒相关的文章了,今天就趁着酒劲胡乱的发挥一下吧
看到标题,对于一些比较了解二战的读者应该就能猜到我在标题上说的“失败兵器”正指的是美国海军在二战时大量装备于潜艇与驱逐舰上的mk14鱼雷,从1931年开始列装,直到1980年为止,这款饱受争议的鱼雷似乎伴随着各种奇妙与哭笑不得的事情南征北战,比如误差在10英尺的深度设定,发射后随机转向甚至是返回发射舰,还有潜艇舰长在突袭行动中全弹发射后鱼雷无一被引爆,都证明了这款鱼雷充满了问题。然而今天的主题并不是军事,也不是讨论这款鱼雷的好与坏,而是在充满危险的驱逐舰上,水兵们会怎么利用这款“失败兵器”呢

对于驱逐舰与潜艇,虽然战术方针不同,但是作为驱逐舰上最大口径武器和潜艇唯一的主要武器,鱼雷自然是备受船员们关注的。可是这么一个不靠谱的东西,怎么才能为前线士兵们服务呢?虽然最早的出处不得而知,但是也许只是机缘巧合,百无聊赖的士兵们找到了这个鱼雷最珍贵的部分——它的推进剂,因为那个时代大部分的鱼雷还是采用燃料推进,而不是像现代的电动或者同时期日本那样的加压氧气推进,士兵们发现这个“失败兵器”的燃料居然是美国农业部以谷物酿制的酒精,要知道,在那个刚刚摆脱禁酒令的时代,美国海军依旧禁止着任何饮酒行为,士兵们甚至被迫掌握多种私酿手法。这个消息仿佛是天降甘霖,一传十十传百,潜艇和驱逐舰的成员们都知道了这个好东西,但是只有高纯度的酒精当然难以下咽,虽然味道非常醇厚,但是纯度过高的酒精火辣辣的根本不适合直接饮用,甚至有人回忆道,一口喝下去,感觉仿佛被正在降落的舰载机直接撞了个满怀一般,为了能顺畅的体验这一杯绵软又回味悠长的佳酿,便有人用餐厅提供的各种果汁甚至白水来稀释高纯度的鱼雷推进剂,为了防止被军官知道,就为它取了“鱼雷汁/鱼雷果汁”这么个沿用至今的名字。可是天不随人愿,最终军需部门发现大量水兵居然把鱼雷燃料当作寻欢作乐的鸡尾酒,在屡禁不止后想出了杀手锏,用外号“粉红佳人”的工业用染色剂同时配上5%-10%工业甲醇添加进鱼雷燃料,聪明的水兵们很快想出了用军粮中的压缩面包(至今依旧可以在MRE中见到,无味的白色饼干,大部分国家军粮有配备,多为大/小麦粉烤制)来过滤,但是并不是完美的方案,最终有数以千计的水兵因为过量摄入甲醇致盲甚至死亡,迫不得已,军需处只能用巴豆油替代“粉红佳人”与甲醇,虽然不会致命也不会致盲,但是一旦摄入巴豆油,不仅会把上周或者上上周的军粮都“洒进”海里,还会导致严重的腹痛,给那些不老实的家伙一个严重的教训。不过很快这一招也被完美破解,一种叫做“gilly(吉力/吉利)”的蒸馏设备被创造出来,利用了巴豆油与酒精蒸发温度不同的原理安全纯净的分离出需要的和不需要的部分,鱼雷果汁继续在海军的地下酒吧中畅行无阻。

只可惜好景不长,最终在战况的需求下,mk14鱼雷被更稳定的mk18鱼雷代替,水兵们只得挥泪与自己心爱的鱼雷果汁告别。可是军方和水兵们都没想到的是,因为mk18采用了电机驱动,舰上的工程师们得到了一些工业用清洁剂来清理鱼雷与舰上的电子设备,这些酒精马上就成为了炙手可热的热门商品,工程师也一跃成为舰上仅次于舰长的热门人士。因此,水兵们依旧有机会享用到美味的海军佳酿,而这个名称也顺理成章的延续了下来。

其实想要自己在家复制这款传奇饮料,并不需要很多专业设备和材料,只要有无色透明的烈酒,金酒 伏特加均可,配上自己喜欢的果汁,传统配方是以菠萝汁(图中使用了菠萝果茶)居多,甚至连配比都是依个人口味,所以这也可以算是最简单的一款鸡尾酒了。有兴趣的话也不妨可以在家里试试哦