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分享蒜蓉蒸花甲的家常做法，蒜香扑鼻，简单入味，摆盘美观，大人小孩都爱吃！

目录

1、材料

2、调料

一、蒜蓉蒸花甲

1️⃣材料:

1斤花甲(洗净给点盐油浸泡三小时)配料+200q金针菇(洗净摆上盘备用)

2️⃣调料

(多点蒜蓉)鸡精，白糖，盐，蚝油，酱 

油，淀粉，少量食用油搅拌均匀(辣椒个人喜好加)

3️⃣锅中烧水放入花甲煮至全部打开，倒出洗净去掉没有肉的一边壳，有肉的另一边全部摆在金针菇上面

4️⃣把调料铺在花甲上面，上锅蒸5分钟~出锅撒上葱花，浇上热油，就可开吃