白牡丹泡出来没有花香？百茶邦教你改掉四个泡茶坏习惯

提到白牡丹，大家第一时间可能会想到一种花，但是茶叶里面也有白牡丹，它是一种白茶品类，喝过白茶的朋友，稍微对于白茶有所了解的，就知道白牡丹也是一款很不错的白茶，为什么它的名字如此好听呢，这得益于它的外形，它绿叶夹银白色毫心，外形很像一朵花朵，冲泡后绿叶托住嫩芽，宛如蓓蕾初放，所以人们给它其名白牡丹，同时，它还有着独特的花香，正如它的名字一样，很多人都是冲着它的香气去的，但是很多茶友反应，自己泡的白牡丹没有花香，那这是为什么呢？小编在这里给大家总结了四个泡白茶的坏习惯，并且给出了解决方法，一起来学一下。

一．用紫砂壶泡白牡丹。这种习惯是不正确的，在茶圈中，总是不缺乏紫砂壶爱好者，无论是什么茶，都想用自己的紫砂壶去泡，但是大家一定得知道，紫砂壶是一种很容易吸附茶香和茶味的器具，所以说，用紫砂壶泡白牡丹很容易造成没有花香，或者花香薄弱的状况，那么怎么办呢，改用白瓷盖碗冲泡会好很多。白瓷盖碗的毛孔微小，对茶汤的影响不算太大。

二．泡茶的水温控制不佳。有很多茶友冲泡白牡丹的时候，不敢用沸水进行冲泡，担心会烫坏了茶叶，所以改用温水进行冲泡，觉得这样可以对于茶叶有一定的保护作用，但是殊不知，温水水温不足，很难让茶叶的内含物质完全释放，很难让茶香全部挥发出来，茶友们要知道，优质的白牡丹，像百茶邦的白牡丹，它始终坚持原茶原产，白牡丹的品质优良，香气多变，有花香，有毫香，有草药香，还有竹叶香。对于这种高品质的白牡丹来说，要想让茶香彻底释放，要根据不同的沸点来定，所以说，对于水温要把控严一些，尽量温度高些，不要担心会烫坏茶叶，白牡丹虽然嫩，但是有白毫的保护，是不容易烫坏的。

三．用了不合适的水。其实茶汤好不好喝，和水质也有着密切的关系，不同的水质泡出来的茶汤是不一样的，茶味和茶香都是不同的，每个城市的水质软硬程度不同，要想泡出好喝的茶汤，建议大家用纯净水泡白牡丹，市面上的蒸馏水、太空水这些，都是可以的，只要确保这些水源干净无污染，就可以呈现出白牡丹的原汁原味。

四．出汤的时间太慢。如今，很多茶友的泡茶习惯依然还是选择闷泡，因为在人们的印象中，茶叶如果想要泡的有味道，一定要闷，这样茶味就更明显，但是这种观点，只是针对于品质不好的茶叶，但是真正好的白茶，内含物质丰富，即使不闷泡，也可以泡出醇和的茶汤，那么解决方法，我们就应该快速出汤，像白牡丹、春寿眉这类，花香浓郁为特点的白茶，闷泡它们自然是错误做法，我们应该快速出汤，7-8秒就足够了。