鱼你的青春:中国餐饮连锁化率持续提升(三)
从 2018 至 2022 年连锁餐饮门店的品类分布情况来看,小吃快餐品类依然稳居门店数第一,占比超过连锁店总数的51%。值得关注的是,小吃快餐和烧烤品类的连锁门店数占总连锁门店数的比例, 5年提升了2个百分点,其次是饮品品类和八大菜系, 5年门店占比分别提升了1.1和0.8 个百分点,无论品类门店的绝对增长数据如何,仅是从连锁门店数品类分布的 5 年变迁情况来看,以上4个品类都是当之无愧的热门连锁品类。
我国酸菜鱼行业的市场规模呈现逐年上升的趋势,从2016年的67亿元增长至2022年的301亿元。众多消费者被其酸爽可口的独特风味所俘获,进一步推动了酸菜鱼行业市场规模的不断上升。
鱼你的青春 下饭酸菜鱼饭
愿景:让更多的人品尝到更好吃的酸菜鱼;
使命:与奋斗者同行,让创业更加简单。
价值观——做人简单,做事共赢
出品理念——标准第一,创新第二
管理理念——律己育人,拿结果说话
服务理念——快速回应,限时解决
菜品:
鱼你的青春主营酸菜鱼单品,
炝香酸菜鱼
青花椒酸菜
老坛酸菜鱼
蕃茄鱼
经典香辣鱼
金汤酸菜鱼
毛血旺
小食
饮品
加盟支持:
技术支持
装修支持
营销支持
全程培训
物流配送
区域保护
盈利模式:
堂食➕外卖➕团餐,三线盈利,保障利润
项目优势:
1)轻投资,风险性低
2)产品口味好,可持续发展客源
3)门店有特点,引流更有利