重庆奶茶店用原料设备批发清单
2023-03-20 11:20 作者:AAA小菜奶茶原料设备 | 我要投稿
一、原料
1、奶茶粉:
(1)纯牛奶:牛奶,鲜奶。
(2)红茶粉:红茶叶,红茶末。 珍珠进行奶茶可以用茶粉为1包3g左右(约10小包),绿茶粉的用量是0.5~1.5kg/袋(即1~2袋)。 咖啡或者用茶粉为0.5~1.5kg/袋(即1~2袋)。
(3)果糖:白砂糖或冰糖。
(4)葡萄糖浆:玉米糖浆、麦芽糖浆等。(注:1公斤糖可溶于5公斤水中。)(5)柠檬酸:一瓶柠檬酸可以装满两瓶(1L)可乐瓶盖。(以上原料均为参考值)2。水锅炉;水锅炉;(建议买电水壶)

二、设备
杯封机: (封杯) ; 冰沙机; 榨汁机; (果汁饮料) ; 冰箱: (制冰) ; 冰箱; (储存原材料和半成品) ; 保温瓶; (储存成品冷饮) ; 摇杯; 摇壶。(用来制作各种口味的冰淇淋) : 搅拌机、剃须刀等。(用于制作刨冰和水果沙拉) : 不锈钢盆,塑料盆等。(用于清洗水果和蔬菜原料) : 洗涤剂,(清洁器具) ,抹布等。
重庆市合川区合阳大道中农联农贸城28号楼1551.1553.1555号