天鼎投顾：蜜雪冰城海外扩张 低价能否奏效

今年315前，蜜雪冰城因食品安全问题被点名，低价之下、极速扩张之下，是蜜雪冰城在品控和管理上的失察。在国内茶饮疯狂内卷的环境下，蜜雪冰城将目光投向了海外市场。

2月14日，蜜雪冰城在悉尼的市中心开业，试营业期间，蜜雪冰城以2-3刀的超低价吸引了当地不少华人顾客，而试营业结束之后，店内普涨80%左右，不少消费者产生了心里落差。除了涨价之外，品控也让消费者感到颇为不满。有网友反映饮品甜度出错、小料未煮熟、部分品类口感和国内相差过大，对此，悉尼门店的负责人解释称，澳洲没有蜜雪冰城的供应链，大部分的原料需从国内总部转运，一些存储期限较短的原料例如牛奶等，则需要在澳洲当地采购，这也是成本控制存在难度，品控出现问题的原因之一。

此外，本地消费者称，蜜雪冰城走向澳洲之后，品类并没有国内的丰富，且悉尼市中心连锁和本地茶饮品牌竞争激烈，价格似乎成了蜜雪冰城突出重围的重要利器。涨价之后，蜜雪冰城与悉尼本土茶饮品牌的价格差距进一步缩小，从性价比上看，蜜雪冰城也许比不上后者。

蜜雪冰城的低价，很大程度源于其自控供应链，同样的战略发展到国外，国内的供应链帮不上忙，相当于要在澳洲从头做起，品控问题仍会存在，且将会持续相当一段时间。

舒晓飞投顾编号：A1150613120001

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