【简简厨房】油焖大虾

2.锅里加油50g，加入葱20g，姜片15g，大蒜20g煎至金黄捞出，倒入虾，小火煎至两面金黄，按压虾头释放虾黄，直至油冒出泡沫，大火加入料酒20g，再加入酱油20g炒匀，最后加入20g砂糖，小火焖3-5分钟