来一盘热气腾腾的狮子头，一家三口的陪伴！真好！

家庭版狮子头做法来啦，大家快来一起试试把

制作流程：

花椒，葱，姜水，热水浸泡

买来的后腿肉剁碎后，依次加入盐，花椒粉，松茸粉，生抽，耗油，以及一大勺淀粉

后倒入泡好的葱姜水，后搅拌均匀后加上切碎的莲藕继续搅拌

后揉成肉丸，油温六熟时下入肉丸

八角葱蒜香爆香后加水

生抽老抽上色后 下入肉丸，煮熟捞出继续往水里加水淀粉，后将汤汁淋在肉丸上，后撒入葱花。

大家快来试试把😊😊😊