香辣鱿鱼丝
起锅烧油,放入蒜末,小米辣,炒香,然后放入洗干净的鱿鱼丝,然后放入生抽,加入耗油,加入少许的白糖,多一些的孜然粉,喜欢吃辣的就多加一些辣椒面,翻炒均匀。
然后再倒入洋葱,芹菜,红椒丝,翻炒均匀。撒上黑芝麻,再放点儿香菜点缀一下。就可以出锅啦。这道菜特别的注意的是将鱿鱼丝焯水。好吃又美味,做起来吧