白菜配面条做法火了，饭馆一盘30，在家一锅不到5块，孩子点名吃

炒面

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。[1]

炒面这样做太香了，比鸡蛋炒面好吃多了，爽滑劲道，一盘不够吃02:43

快要失传的农村特色炒面，生面条直接下锅炒，比饭店的还好吃03:30

基本信息

中文名

炒面

口味

香辣咸鲜

主要食材

面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段、香葱、味精(或鸡精)、老抽、海带丝 火腿肠 胡萝卜丝

英文名

Chow Mein

分类

面食、家常菜

工艺

炒[2]

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制作