喵喵 | 高中生物颜色实验汇总

1️⃣蛋白质鉴定

选材：鸡蛋蛋清稀释液、黄豆浆稳液、牛奶或鲜肝研磨液

试剂：A液0.1g/mL NaOH将液，B液0.01g/mL CuSO₄溶液

原理：蛋白质＋双缩脲试剂 → 紫色

注竟：先A，后B

2️⃣还原糖鉴定

选材：苹果或梨匀浆（含还原糖高，凝色浅)

试剂：甲液0.1g/mL NaOH溶液，乙液0.05g/mL CuSO₄溶液

原理：还原糖＋斐林试利 —加热→ 砖红色

注意：先混和，再加入待测液；现配现用

班氏试剂（本尼迪特）：不需要现配现用

3️⃣淀粉鉴定

选材：脱色的叶片

试剂：碘液

原理：淀粉 + 碘液（碘蒸气）→蓝色

注意：直链淀粉——蓝色；支链淀粉—紫红色

4️⃣脂肪鉴定

选材：花生种子

试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ或液

原理：脂肪 + 苏丹III染液 → 橘黄色

注意：染色后用50%洒精洗去浮色；观察脂肪颗粒需高倍镜镜检。

5️⃣核酸观察实验

选材：口腔上皮细胞、洋葱内表皮细胞

试剂：甲基绿吡罗红混合溶液

原理：DNA + 甲基绿 → 绿色

RNA + 吡罗红 → 红色

注意：8%盐酸：改变细胞膜通透性，使染色质的DNA与蛋自质分离。

DNA提取鉴定：二苯胺 + DNA = 蓝色

6️⃣线粒体观察实验

选材：口腔上皮细胞

试剂：健那绿染色

原理：线粒体 + 健那绿 → 蓝绿色

注意：健那绿是活细胞染料；临时装片保持有水，使细昵保持活性。

7️⃣CO₂鉴定

实验：探究酵母菌呼吸方式

试剂：澄清石灰水 / 溴麝香草酚蓝水溶液

原理：澄清石灰水 + CO₂ → 变浑浊

溴麝香草酚蓝水溶液 →蓝 → 绿 → 黄

8️⃣酒精鉴定

实验：探究酵母菌呼吸方式

试剂：酸性重铬酸钾溶液

原理：酸性重铬酸钾溶液 + 洒精 → 灰绿色

9️⃣台盼蓝染色

试剂：台盼蓝染液

原理：活细胞 + 台盼蓝 → 未染色

死细胞 + 台盼蓝 → 蓝色

活细胞细胞膜具有选择透过性，死细胞细细胞膜全透。

🔟染色质染色

实验：有丝分裂过程观察实验（洋葱根尖分生区细胞）

试剂：醋酸洋红 / 龙胆紫

原理：醋酸洋红 / 龙胆紫 + 染色质 → 红 / 紫