【甜品日记01】【北京】“您吃过涮羊肉味的冰淇淋吗”

隆重介绍征服我的2021年度最猎奇冰淇淋——北平冰匠。

北平涮肉味：一口下去就是懵逼，好家伙，我直接好家伙，这大概就是涮肉的精髓吧，我吃的是肉吗！我吃的是那蘸料，一口下去芝麻酱带着辣椒腐乳韭菜花直蹿天灵盖，仿佛当场愣在东来顺门口。

北平豆汁儿味——酸臭酸臭中带着甜，天呐，就好像是我当年喝了一口就无法继续的豆汁加了奶和糖，冰冰凉凉地再次袭击了我，占领了我的味觉高岗，然而这种奇特的口感居！然！形成了回味，可怕的是我越吃越能接受豆汁了，甚至还想再来一根（不，你不想。）如果买一颗大球还会配焦圈和咸菜，绝了绝了。

黑芝麻椒盐味——这个味道在前两重的冲击下，显得多么的平凡朴实啊！咸芝麻能有什么坏心眼呢！

杏仁豆腐二锅头味：加了酒的冰淇淋怎么会有不好吃的！何况还有杏仁豆腐，美味！美味！

相比之下香草、巧克力、草莓之流是多么的黯淡无光[作揖]