我花了200块做了一锅鲜掉眉毛的毛血旺!满满的辣椒香味与花椒的酥麻完美结合!辣滋
2022-12-17 11:29 作者:bili_170178778 | 我要投稿

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我花了200块做了一锅鲜掉眉毛的毛血旺!满满的辣椒香味

一 、食材准备:🤨🤨


二、操作步骤:🤗🤗
00:22
1.将豆芽,莴笋煮熟,放进碗中备用

00:41
2.锅内热油放入花椒粒慢慢爆香

00:42
3.放入干辣椒,豆瓣酱,中火翻炒均匀,倒入火锅底料炒化

01:01
4.调味加料酒,葱姜蒜倒入高汤,大火煮开

01:07
5.中小火炖15分钟,漏网捞出残渣,加盐,白糖,生抽调味

01:18
6.土豆粉,宽粉,毛肚,午餐肉煮熟捞出

01:33
7.将所有食材放入碗中,淋上汤汁,撒葱末,蒜末,花椒,辣椒段,淋热油
