无糖饮料真的无害?恐怕你错了,最新研究告诉你真相
2023-06-13 12:11 作者:bili_12854975506 | 我要投稿
曾几何时
我们对那些
警告我们无糖饮料可能与常规饮料
一样危险的人一笑置之
但如今,一个惊人的发现让我们不得不重新考虑——那些含有人造甜味剂的无糖饮料和其他产品,竟然可能对我们的身体造成危害!当我们摄入人造甜味剂后,它可能潜在地破坏我们细胞内的DNA。
然而,那些经常食用人造甜味剂甜味产品的人可能正在以一种特定而缓慢的方式破坏他们的DNA。
根据研究发现,大鼠摄入并代谢蔗糖素后会产生一种名为蔗糖素-6-醋酸酯的危险化合物。
简而言之,即使人造甜味剂本身摄入是相对安全的(事实上并不安全,稍后再说),但摄入和代谢后形成的基因毒性化合物意味着它简直太危险了,根本不应该食用。
这引起了人们的广泛关注,特别是人造甜味剂已经被欧洲食品安全局密切监控。
他们已经确定了“每人每天基因毒性物质的毒理关切阈值为0.15微克”,也就是说,在一天内不应该摄入超过这个量。
令人失望的是,对于喝无糖饮料的人来说,情况更糟糕:一份含有蔗糖素-6-醋酸酯微量的蔗糖素甜饮料甚至超过了这个阈值,更不用说在你的体内摄入和代谢这种甜味剂后的影响了。
这意味着任何一种无糖饮料以及使用人造甜味剂的绝大多数食品都应被视为潜在危险,因为它们有可能损害我们的DNA,并使我们的身体更容易受到“炎症、氧化应激和癌症”的影响。