今日水素轻生活：不吃主食的副作用

如今各类健康餐饮、健康调节课程都在告诉大众减少主食的摄入，比如减肥时应该少吃主食、晚餐应该少吃主食、代谢性疾病如糖尿病人群应该少吃主食……以碳水化合物为主的主食越来越不受欢迎。但很少有人告诉你碳水缺乏会给人体带来的危害，今日水素带您了解不吃主食会有哪些“副作用”。

不吃主食，碳水的缺乏，首先导致的问题就是营养不良。我们需要知道的是碳水化合物也是维持人体正常生理活动所必不可少的，减少主食后，很大一部分的蛋白质食物将会被作为热量消耗掉，从而导致蛋白质营养不良。今日水素提示，断主食的人群出现皮肤变差、体力下降、抵抗力降低，女性出现生理期紊乱等现象可能皆与此有关。

此外，主食常富含淀粉，进入消化道被分解为葡萄糖，作为人体主要的能量来源，主食摄入过少会造成葡萄糖的缺乏，可能导致低血糖。大脑活动也需要葡萄糖作为能量，久而久之还会影响人们的记忆力。今日水素还要提醒您，不吃主食还会造成情绪抑郁、易疲劳、嗜睡等问题，影响是多方面的。

因此，为了减肥或是为了健康，单纯的不吃主食都不是好选择。今日水素建议，主食要吃，但是可以选择更适宜健康的主食，例如含有豆类的杂豆饭、全麦制品、全谷物等都是比较好的主食选择，不提倡大众不吃主食，可以适当减少精制米面的摄入量，用健康主食替代，方能达到减肥或健康的目的。