一方雅室，一人一茶青春肴一清心

我们需要的，不是昂贵的茶，不是名贵的器，而是喝茶的心。喝茶喝的更是一种格局，喧嚣的城市过于吵闹，太浮躁不容易静下来思考，所以慢一点，喝点茶，接受茶的洗礼。

唐代诗人笔下的诗篇里，广为人知“斯是陋室，惟吾德馨”，房间里，弄堂中只要有闲情雅致的文人或者品德高的存在，那么一个人散发出来的气质和整个环境浑然天成，自然就不觉得简陋。所以棋牌也好，茶馆也好，沏一壶茶，拿起放下谈吐间流露出的气质可以感染在场所有的人。

喝茶，喝的并不单单是味道，更是耐得住寂寞，守得住初心。茶艺之道不仅体现在茶杯、茶盘、茶荷、紫砂壶、茶匙、烧水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、闻香杯、盖碗这些茶具上，更是体现在煮茶人的手艺里。有多高的水温，泡多少时间合适，过滤几道水这些都是学问，还有主人对客人倒茶要说什么话，才显得尊重与礼貌，接过茶杯的宾客以礼相待也是对主人的回应。看似一杯茶背后代表的是中华传统与文化，是一种礼仪的学习。

喝茶不能急，要慢品，细细的寻味那茶的滋味，先苦后甜还是先甜后苦，不同的人不同的心境品尝出来的感觉也不一样。喜爱喝茶的人，往往有一些喝茶的技巧和方法，这些都需要时间的积累才能领悟。好茶自然需要懂茶的人，一人一茶一清心。