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做成这样,你能看出是个蛋糕吗?

2023-02-17 16:44 作者:美食相当家  | 我要投稿

玛德琳蛋糕


一、制作过程


00:08


  • 先把鸡蛋、牛奶、蜂蜜、细砂糖和盐搅拌均匀
  • 然后筛入低需面粉和泡打粉,搅成没有颗粒的丝滑面糊
  • 再加入融化的黄油
  • 贴上保鲜膜,冰箱冷藏2小时以上
  • 把蛋糕糊装进裱花袋,模具里挤到7分满
  • 放进烤霜160度烤10分钟


二、成品展示


00:57





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