【明日方舟】拉特兰水果挞——仙人掌大约也是可以的 @盐鱼料理长

仙人掌挞来了!!!
材料:蛋挞皮材料

可以使用直接处理好的蛋挞皮
直接制作塔皮:
1、面粉、糖、切块黄油入盆后揉搓成絮状物,敲入一颗鸡蛋两个蛋黄,然后上手揉到不掉渣子即可。试一下手感,然后用保鲜袋包起来进冰箱一小时。
2、找一个小锅,放入一个鸡蛋、面粉、糖打匀,另起一个锅,小火煮一些牛奶,加点柠檬皮,煮到锅边有气泡即可。然后将牛奶倒回蛋液锅中,开最小火开始搅拌,搅拌到这个样子即可。

3、塔皮擀开,平均3mm厚度即可。找几个蛋挞模具按压一下,模具里抹点面粉即可。然后加入煮好的内馅,入烤箱,180度20分钟即可。等到边边焦黄就可以取出。
教宗认可的派派:
1、刚刚用剩下的饼皮做成几个原形,抹点可可酱、巧克力酱户或者果酱,四周向中间折叠一圈。

2、在边边上涂抹一层蛋液,叠纸上烤箱180°15-20分钟。