淮扬菜博物馆，看看最正宗的淮扬菜咋做？

记录：这是我跟随大爷学的菜

第一次做的麻婆豆腐，没想到会这么好吃，让我第一次有了点信心

米粉肉，现在都忘不掉那种入口即化的感觉

大爷教的红烧肉，加的鹌鹑蛋是用大爷在教佛跳墙时，在佛跳墙里面，把鹌鹑蛋炸过之后趁热抹上酱油上色的方法做的

口蘑蒸鸡，好香好弹好软嫩啊，也是我唯一会做的淮扬菜

桃花泛

糖醋里脊

此生没有机会入师门，实乃遗憾啊

唉，大爷千古