孩子不爱吃素？3块钱成本做一个 茄汁日本豆腐，化身米饭杀手

茄汁日本豆腐🔥简单美味做法分享：

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1⃣先调酱汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺番茄酱➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水，搅拌均匀。

2⃣豆腐切厚片，两面沾淀粉，放油锅煎至两面金黄盛出。

3⃣锅底留油，爆香蒜蓉，倒入酱汁，放入煎好的豆腐（不要翻面），煮至冒泡，汤汁浓稠关火，盛出撒上葱花即可。