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生物制品冻干机:水蛭冻干技术

2023-05-30 09:21 作者:上海拓纷机械  | 我要投稿

      水蛭俗名蚂蟥,蚂蟥含有生物活性物质水蛭素、抗血栓素、肝素、蛋白质、多肽、微量元和脂肪酸素等物质水蛭加工基本采用冷冻干燥技术,通过生物制品冻干机将水蛭原料预先低温冷冻结晶,然后利用升华原理将水分除去,得到水蛭活性物质基本保存的冻干品。经过物制冻干机有利于保存蚂蝗的主要活性成份。 


水蛭冻干有一套标准的操作工序,详细的水蛭冻干加工工艺如下

1、将活蚂蝗用清水洗2~3次,沥干后装盘,料厚1,5CM左右

2、置于2~5℃冷藏箱中冷藏2~5小时;

3、预先拓纷生物制品冻干机进行冻干工艺数据设定,然后进行物料装箱;

4、其中进行低温-50℃冷冻3~4小时使物料中心温度在-50℃左右;

5、然后在35PA的真空环境中,将隔板温度温度调节为-38~15℃,冷冻干燥时间为1015小时;

6、而后进行解析干燥真空调节为25~30PA,隔板温度控制2045运行10小时左右

7、冻干结束前进行压力升测试,确保干燥达到要求,确定后进行物料出仓处理;

8、物料出仓后迅速进行后处理加工。



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