于谦老师教我做白斩鸡，真叫一个地道儿~

白斩鸡制作教学

1.制作教学

1.1料汁：

• 酱油
• 醋
• 香油
• 葱末
• 姜末
• 蒜末
• 糖
• 味精

1.2鸡肉冷水下锅

1.3放入葱姜八角

1.4盖盖煮二十分钟

1.5煮好之后撕成小条淋上料汁

2.成品展示