山药莲子猪肚汤 养胃健脾 养心安神 睡眠好

身体虚弱，有气无力，睡眠不好，心烦意燥，没精神。或脾胃虚弱，消化差，或坐月子的妈妈 可以煲山药莲子猪肚汤，健脾养胃，补虚，滋补不上火。汤醇香浓郁，猪肚爽滑，非常好喝，感觉很治愈，心情真的会很好哦。 猪肚：益气养胃、补胎气、补虚损 猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃之功效， 山药：健脾，养胃 莲子：健脾胃，养心安神，有助于睡眠。 沙参：养阴清热、有助于润肺化痰、益胃生津 全部材料如下： 猪肚 500克 铁棍山药 200克 莲子 30克 沙参 10克 杞子 10克 姜 一块 第1步：将猪肚的内里翻出来，加面粉和醋，揉五分钟。清洗干净后，焯水。焯完后，用剪刀，剪掉猪肚内里的油脂。 第2步：全部材料（除了杞子）放下锅，加入2.5升水，大火煮开，再最小火煲90分钟。 第3步：出锅前，加入杞子，加入盐调味即可。