不放油的烤排骨!嫩到爆汁~谁能拒绝一大根甜辣的烤排骨呢~

不放油的烤排骨!嫩到爆汁~
ヾ(゚∀゚ゞ) ヾ(✿゚▽゚)ノ
最懂你心的UP课代表来啦~~

ヽ(°▽、°)ノ
1看一下原材料,记得截个图这些调料也很重要

2用叉子给排骨的表面戳上洞洞,方便入味

3再给洋葱、苹果、蒜变个身


4跟一小块姜放到破壁机里面打碎,盛到一个大碗里,加入这些调料,喜欢吃辣的可以多加两勺辣椒椒面喜欢吃甜的可以多加两勺蜂蜜,这个酱就是这个菜的灵魂啊

5用刚刚调好的料汁给排骨做一个sp,每一面都要涂匀,边边角角的也别放过,腌制一个小时以上

6把面朝上放到烤箱里先烤20分钟,20分钟之后翻面涂上一层酱料,再送到冰箱烤20分钟。

7出炉之后可以顺着骨头的缝隙切一下,切的时候都可以看到里面满满的肉汁最后可以撒上一些芝麻,这样吃起来会更香。


