真是百吃不厌,酸汤三鲜,天冷来一锅,酸辣鲜香,连汤汁都不剩。

最懂你的up主来了🎉🎉🎉
今天给大家安利酸汤三鲜☺

一、食材准备😎
大虾、牛蛙、小野轻煮料包、莴笋
二、制作方法🔥
1.大头虾处理干净无需腌制
2.牛蛙一个剁成6块,加一小勺盐,白胡椒粉,两勺料酒,1大勺淀粉,抓捏均匀腌制15分钟🍲

3.再切一点莴笋
4.锅中放油,先把大头虾煎一下,两面煎红盛出
5.原锅中再加点油,放香葱末姜末,然后放入牛蛙煸炒,大火翻炒放一圈料酒,再翻炒后加入开水与牛蛙齐平
6.再放入料包,和均匀盖盖子中火煮两分钟
7再放入大头虾和莴笋,中火煮一分钟
8.然后可以出锅啦🎉,再撒点葱花
