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真是百吃不厌,酸汤三鲜,天冷来一锅,酸辣鲜香,连汤汁都不剩。

2022-10-14 10:55 作者:闪闪的昏昏  | 我要投稿

最懂你的up主来了🎉🎉🎉


今天给大家安利酸汤三鲜☺

一、食材准备😎

大虾、牛蛙、小野轻煮料包、莴笋

二、制作方法🔥

1.大头虾处理干净无需腌制

2.牛蛙一个剁成6块,加一小勺盐,白胡椒粉,两勺料酒,1大勺淀粉,抓捏均匀腌制15分钟🍲

3.再切一点莴笋

4.锅中放油,先把大头虾煎一下,两面煎红盛出

5.原锅中再加点油,放香葱末姜末,然后放入牛蛙煸炒,大火翻炒放一圈料酒,再翻炒后加入开水与牛蛙齐平

6.再放入料包,和均匀盖盖子中火煮两分钟

7再放入大头虾和莴笋,中火煮一分钟

8.然后可以出锅啦🎉,再撒点葱花


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