欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

满是胶原蛋白,辣乎乎且一碰就脱骨的鸡爪!

2022-11-11 21:11 作者:殷小yi呀  | 我要投稿

辣鸡爪年糕

食材:鸡爪、年糕

调料:葱、姜、蒜、料酒、水、生抽、老抽、盐、砂糖、辣椒面、番茄酱、韩式辣酱

1.鸡爪剪掉第一个指关节

2.加葱、姜、料酒、凉水炖煮5分钟去腥

3.酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺盐、1勺白砂糖、1勺辣椒面、2勺番茄酱、2勺韩式辣酱,加少量热水和开

4.起锅烧油,炒香蒜末,放入鸡爪、加料汁充分翻炒

加足量热水,大火煮沸,转小火盖盖炖煮50分钟

5.加少许年糕,再煮5分钟,出锅


满是胶原蛋白,辣乎乎且一碰就脱骨的鸡爪!的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律