义丰祥芝麻油分享木炭铜火锅的做法

义丰祥芝麻油分享木炭铜火锅的做法

原料：白菜适量、粉条适量、豆腐适量、粉蒸肉适量、蘑菇适量、葱花适量、香菜适量、高汤适量。

做法步骤：1.白菜、豆腐、粉条、粉蒸肉、蘑菇。2.锅底铺上白菜，然后依次放入蘑菇、粉条、豆腐。3.最后铺上粉蒸肉。4.浇上高汤。5.也可将菜换成自己喜欢的。6.然后盖盖，加入烧好的木炭。7.火锅烧开后后滚20分钟。8.起锅后加入葱花香菜，美味又漂亮。9.食用的过程中，随着炭火不断加热，要多次添加高汤，锅内的菜、肉越煮越香，汤也越熬越好喝。它不仅保留了木炭火锅的原汁原味，而且营养均衡、鲜香绵嫩、鲜而不燥、入口窜香、回味悠长。

小窍门：高汤不要加的太满，以防滚后溢出！