吃货逛街-杭州小笼包擀面皮

虽然店名一个叫做杭州小笼包一个叫做擀面皮，但是进去之后发现其实是一家店。一碗擀面皮加一笼包子共11元，五元一笼的小包子共10个，真的小，味道一般，口感一般，6元擀面皮也没什么可说的，非要说的话这里擀面皮的口味照例没有酸甜的。夏天吃一碗酸酸甜甜凉凉的擀面皮好难。店员严格执行流程，先要到门口交钱换取小票，再用小票到各个窗口换取食物。如果小票上有多种食物，而且这些食物不在一个窗口，那么你需要把小票撕开，分别交给对应的窗口。我想说，既然严格执行流程，直接做流水线好了嘛，一个门进一个门出，进来先点餐交钱，小票不用经过顾客直接传递给下一个店员，如果小票上由第一个窗口要做的食物就做然后放餐盘上再传递餐盘到下一个窗口，没有就直接传递。虽然效率上可能降低一点，但是舒服啊。

这家店是两年前的了，现在那一排房都拆了…