国庆小长假,一定要试试这个腌萝卜,每餐来一盘,爽脆开胃又解腻

[注意]今天也要好好吃饭哦
本时间轴为笔记轴,适合移动端使用,网页端请点击视频右下角【笔记】查看笔记。
国庆小长假,一定要试试这个腌萝卜,每餐来一盘,爽脆开胃又解腻
准备:
白萝卜
白糖 蒜 小米辣 生抽 陈醋
⇙
00:13
准备一个大萝卜放盐洗净
⇙
00:21
洗净后切片(不薄不厚)
⇙
00:41
加一勺白糖抓拌均匀腌制
⇙
00:54
准备大蒜切片 小米辣切丝
⇙
01:07
腌到变软的萝卜放入清水中淘洗几遍后控干水分
⇙
01:31
萝卜加入准备好的蒜 辣椒 生抽 陈醋 白糖抓拌均匀(比例1:1)
⇙
01:58
盖上保鲜膜腌制数小时即可
⇙
02:06
成品展示