【迷迭香】纽约名媛天价千层蛋糕Lady M，在家就能做！

芒果千层蛋糕

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一，制作步骤

1️⃣黄油20克隔热水融化，盆中加鸡蛋三个，牛奶360克融化的黄油糖粉45克加过筛的低筋面粉135克搅拌均匀，将面糊过筛一遍

2️⃣锅中刷黄油，倒一勺面糊摊平小火面饼起泡即可

3️⃣淡奶油180克糖30克打发至干性发泡，芒果切块

4️⃣先放一层面饼再刷一层奶油再放一层芒果块再盖上面饼皮反复此步骤

二，成品展示