大益901勐海之星好喝吗?值得收藏吗?详解包装、配茶及开汤品鉴

大益勐海之星诞生于2005年,是勐海茶厂开发的一款高品质普洱熟茶,融合了7562、7452、三级普饼的品质,茶汤口感具有“厚重、气质、韵味”的特点。

大益勐海之星熟饼用料较为粗老,芽、叶、梗比例适当,茶汤有蜜甜感。勐海之星曾荣获“2005年中国国际茶博会金奖产品”称号,是大益普洱熟茶体系里的典范之作。
今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就和大家详细介绍901批勐海之星这款茶的包装、配茶及开汤。

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大益901勐海之星,沿用该系列经典版面设计,选用勐海高山原料发酵拼配,用料相对粗壮,多元拼配,适度发酵,内质丰富厚重。
一、大益901勐海之星原件
大益901勐海之星整件为纸箱装,一件为6筒42片,附带一张合格证。原件仓储不错,香气明显。

每筒茶都用牛皮纸袋装,顶部有防伪封贴,纸袋上印有唛号、批次、生产日期等信息。


二、大益901勐海之星包装
大益901勐海之星茶饼采用棉纸包装,采用大益传统版面,茶版印刷为黄色,正中是大益商标,印上“2005年茶博会金奖”荣誉称号,左侧有批次、净含量等信息。

2009年勐海之星作为早年大益熟茶代表作,产量本就不多,加上不断消耗,市场流通不多。我们这批茶藏得很好,像这样品相不错,基本无油的品质,十分难得。

三、大益901勐海之星条索鉴赏及品鉴
拆开大益901勐海之星的包装棉纸,400克的熟饼大气厚实,拿着很有分量感。早年大益茶饼压制紧实,经过10多年陈化,饼边略微松散,很好撬开。干茶闻起来有舒服勐海香,仓储很好。

大益901勐海之星的饼面乌润油亮,条索粗壮,以5-7级茶菁为骨架,适当拼入茶芽及茶梗,饼面遍布金芽,油光灿灿的很好看,印证了勐海之星的原料拼配的确多元化。

茶饼鉴赏完毕之后,撬茶10克,选用紫砂壶冲泡。大益901勐海之星的茶汤红褐透亮,入口顺滑甜润,汤感平和甘醇,香气纯正,已经转出老熟茶的木质甜香。正如棉纸上所说,“甘滑浓厚,馥郁陈香”是这款茶的特质。

到了中后段,茶汤的稠、厚、甜再上一个层级,口感厚重甘滑,茶气十足,回甜力道强,蜜香陈韵凸显,愉悦度很高。

综合评价:2009年大益901批勐海之星,用料多元,适度发酵,口感稠厚甘醇,甜润适口,蜜香陈香纯正,是一款精品老熟茶,非常适合作为日常口粮茶。
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