立秋正当暑小心秋老虎！来杯酸梅冬瓜茶，解暑清凉比饮料好喝

10.7美食教程学习

如何制作酸梅冬瓜茶

本笔记内容整理自up【我是姚早早】视频

1.准备一块冬瓜，洗干净，冬瓜皮和冬瓜瓤都不用去掉，直接切成块

2.将300g冬瓜、15g乌梅、25g山楂、20g薏米、5g姜丝和1000ml清水一起加入锅里

3.用大火煮开，再转慢火熬制40分钟

4.时间到出锅，再加适量红糖调味

成品：