常见维生素缺乏的症状

常见维生素缺乏问题

维生素A来源两种：

1、动物肝脏，蛋，奶等（维生素A）

2、颜色鲜艳的蔬菜水果：深绿色，橙色，红色等(本质是其中的类胡萝卜素转化为维生素A，但转化效率低速度慢)

缺乏维生素A的表现：

严重：夜盲症、角膜软化症、失明

常见：干眼症、皮肤粗糙、皮肤干燥、皮肤角质化（鱼鳞片）。女性还会引起shengzhi器的黏膜发生角质化，男性还会影响gaowan功能。

维生素E来源：植物的种子。是植物油中的天然成分。如果每天吃一小把坚果，基本不会缺乏维生素E。香油（芝麻油）中保留有维生素E。（花生瓜子豆制品）

缺乏维生素E的表现：

老年斑、黄褐斑、雀斑。影响男性shengyu功能。

维生素A和维生素E都是脂溶性维生素，必须溶到油里吃。所以如果日常吃的很清淡，即便食用了标量的维生素A/E，也可能因为没有吸收而导致摄入量不够。

B族维生素（水溶性维生素）

维生素B1来源：

1、来自于整粒的种子的麸皮和胚芽（我们吃的精白米面中不含）。适当吃粗粮杂粮杂豆（尽量整粒吃）。平时大米尽量只淘一遍。

2、瘦肉、心、肝、肾

由于B1是水溶性的，所以今天吃今天有，明天吃明天有，吃多了会随尿液排出体外。需保证每天都有摄入。

维生素B1缺乏的表现：

脚气病（不是脚气）、容易疲劳、厌食、记忆力不好，下肢水肿、四肢麻木等

维生素B2缺乏表现：

口腔生殖综合征（口腔溃疡、口角炎、唇炎、舌炎、阴囊炎、yinchun炎，脂溢性皮炎）

如果因饮食不够均衡导致维生素B缺乏，且不改变现有饮食状况，停止服用维生素B后依旧会重现问题。如果吃的食物里够了，就不用药补了。

酵母片可以补充维生素B1。对于B族维生素的补充，避免单一补充，应使用复合维生素B。

维生素B9（叶酸）缺乏表现：

头晕、疲惫、记忆力减退、巨幼红细胞性贫血、舌头疼

维生素B7（生物素）缺乏表现：

少白头、头发稀疏、脱发

我们大多数人的维生素摄入量是不够的，平时需要补补。几块钱一瓶的药用维生素足矣。