运营一家水果店多少钱，开水果店需要多少钱

这里是水果店同行老板圈子，第752次分享，持续分享干货，帮助新手入门。

1、水果店经营很依懒选址

选址很重要，水果是日常消费品，一般都选在靠近居民区，或者医院、车站等周边，这样更靠近消费群体，如果旁边还有菜市场也挺好。做水果生意，每天必须要做是让水果保持新鲜，必须坚持把店里货架期快到的水果挑出来，八成不新鲜的切出来装盒卖掉，颜色搭配好，大小均匀，看着有食欲，自己看着有想吃想买的那种冲动，晚上八点过后消费满多少可以送一盒或者第二盒半价买。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、开水果店成本并不低

大家都觉得开水果店是小本经营，其实成本特别高。比如二三线城市的门店60平方米，每年的房租是28000，一个月平均就是2333。而电价和水价都高出一般民用标准，一个月下来电费就三百多。这样一来，每个月的房租、水电费、人工，损耗，耗材，拿货流动资金等都有投入，所以准备的资金不会少于15万。刚开店基本上大部分的店都是要亏一点，先亏后赚是水果店的普遍规律。为什么呢，因为对水果不熟悉，损耗不会控制，对市场不熟悉，不知道怎么卖才最好，开店开的久一点，经验丰富一点，才有可能扭亏为盈。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、开水果店不会轻松

开水果店真的就是赚的辛苦钱，虽然坚持开下去都还行，一年也能挣个十几万以上，但是是真的很累。现在竞争也很大，让自己水果店铺突围而出，生意越来越顺，就必须要提前多做开水果店诀窍。水果店就适合开在人流量大的地方，人流量大，顾客多，对于水果售卖才有帮助，通常水果店开在小区附近、写字楼旁、商业街、医院等地方，同时水果店店址最好交通方便一点，譬如开在十字路口，左右都能看到，自然利于吸引顾客进店购买。

4、不要想着水果店利润很高

从现在开水果店卖水果的整体利润来说，毛利润一般能在40%左右，纯利润能在20%左右就能活下去，现在水果店多、竞争激烈，保鲜保质期都很短的，位置不好和经验不够，每天都会出现水果店亏本倒闭。水果店要把利润分成高中低三档，中区利润要在25%左右，高利润率在35%以上，拉流量的占10%左右。不然就是亏损的，因为水果的损耗是控制不了的，固定成本则是房租，人工，和水电费，赚了那么点，去掉固定人本，你就相当于给房东打工了。